Cómo

Cómo hacer patatas asadas en sartén

Cómo hacer patatas asadas en sartén

Reparto simple

Cuando termines de limpiar las papas, córtalas. Asegúrate de que todos sean del mismo tamaño.

Ahora, para este paso, necesitará una sartén antiadherente. Esto evitará que las patatas se peguen a la sartén cuando hayamos terminado. Organizar las patatas en una capa

Sube el fuego a medio alto y vierte 2 1/2 tazas del caldo en la sartén. Guarda la otra mitad

Agrega tu romero seco. Úselo fresco si lo tiene. Lo fresco siempre es mejor.

Agrega la mantequilla. No se preocupe, se derretirá.

Agrega el aceite de oliva también

Déjelo hervir. Reducir un poco el fuego y dejar hervir a fuego lento en el caldo de pollo tapado ligeramente con una tapa hasta que las patatas estén tiernas al tenedor.

Cuando estén todos dorados espolvoreamos un poco de perejil.

Disfrutar. Esta guarnición es tan buena para chuparse los dedos

Adaptado ligeramente de: www.food.com


Ver el vídeo: Patatas Asadas cocidas al horno (Octubre 2021).